Online Kookboeken (>12 jaar) bestellen, pagina 1

Kookboeken (>12 jaar)

Het Oerboek - Axel Wiewel

Het Oerboek - Axel Wiewel

Het oerboek is een ontdek-, herken- en beleefgids. Een handvat voor mensen die willen begrijpen waarom Drenthe ‘oerprovincie’ genoemd wordt. Die willen zien dat de historie er voor het oprapen ligt, op straat en in het landschap. Die het oergevoel willen ervaren dat zich van je meester maakt te midden van zó veel tastbare geschiedenis. Dit boek geeft daartoe een aanzet in ruim vijftig prachtige verhalen. Dit boek wijst de lezer de weg. Het is een gids die de talloze bewijzen benoemt van Drenthe als oerprovincie. Niet alleen de overbekende elementen in het landschap, zoals hunebedden en de schaapskuddes op de paarse heide, maar ook de vele geologische en archeologische tekens van de Drentse (pre)historie. Zoals Saksische boerderijen, brinken, essen, dobben en poelen, grafheuvels en pingoruïnes, en nog véél meer. Bijna óveral in deze provincie is natuur te vinden die een rol speelde in het dagelijks leven van onze (verre) voorouders. Bomen, heesters en heel veel wilde plantensoorten werden vroeger veel gebruikt bij pijnbestrijding en als geneesmiddel bij allerlei ziekten. Om boze geesten buiten de deur te houden, en goede geesten gunstig te stemmen, maar óók om ervan te eten, als smaakmaker, en zelfs als opwekkend middel. In twintig oerrecepten geeft het oerboek tips over gebruik van die oeroude natuur in de hedendaagse keuken. Harrie Wolters, directeur Hunebedcentrum: Als u Drenthe, de oerprovincie van Nederland, met alle zintuigen wilt ervaren en meer wilt halen uit uw bezoek aan de provincie dan is het Oerboek een mooie start om het avontuur te beginnen. Of u bezoeker bent of inwoner u zult Drenthe op een nieuwe manier ontdekken.

€ 14,95 (€ 13,72 excl. BTW)

Code: 9789023256472
Beschikbaar

Verpakt per: / 1

Aantal

Bekijk Bestel
Culinair Erfgoed Diner - Mirjam Veenman

Culinair Erfgoed Diner - Mirjam Veenman

Culinair Erfgoed Diner
VEENMAN
CULINAIR ERFGOED DINER

€ 22,50 (€ 20,64 excl. BTW)

Code: 9789023256663
Beschikbaar

Verpakt per: / 1

Aantal

Bekijk Bestel
Oudhollands kookboek - A. Veer

Oudhollands kookboek - A. Veer

Allen hebben we wel eens de verzuchting geslaakt bij het lezen over grote feesten en grootse banketten van onze voorouders: 'Konden we dat nog maar eens meemaken.' Mevrouw Van "t Veer nu is voor ons op zoek gegaan naar het verleden van onze Hollandse keuken, de keuken van Aagje, blinkend gepoetst én geschrobd, en nog verder terug in de zeventiende eeuw en zelfs tot het eind van de middeleeuwen. Zij geeft ons geen lyrisch verslag van haar speurtocht, maar een nauwkeurig gedocumenteerd verhaal aan de hand van oude kookboeken. Het is ook een boeiend en vermakelijk verhaal geworden, wanneer we tussen de brij en de pauwenstaarten van ons eerste kookboek, 'Een notabel boecxke van cokerye' van Thomas van der Noot uit 1510 onder andere op het menu 'ghecloven nonnen' vinden. Allerlei eet en kookgewoonten van onze voorouders passeren de revue, de inrichting van de keuken, de tafelgebruiken en manieren, de gerechten, van appelepap tot grote feestbanketten toe, talloze anecdotes en zelfs schoonheidsrecepten.
Maar als wij dit alles met groeiende belangstelling lezen, groeit ook onze verwondering. over het feit dat onze voorvaderen dergelijke combinaties van kruiden en gerechten door hun keel konden krijgen. Toch zijn er nog heel wat recepten over die met een klein beetje aanpassing ook onze tong kunnen strelen; van deze recepten heeft schrijfster achterin het boek een lijst opgenomen.
Een kostelijk historisch culinair boek dat zowel de liefhebber van geschiedenis als de gastronoom en niet in de laatste plaats de huisvrouw Vele aangename uren zal bezorgen, al of niet vergezeld van roffioelen of pastinaken.

€ 16,25 (€ 14,91 excl. BTW)

Code: 9789031502837
Beschikbaar

Verpakt per: / 1

Aantal

Bekijk Bestel
Sneller koken - M. Snelder

Sneller koken - M. Snelder

SNELDER
SNELLER KOKEN
Sneller koken

€ 19,50 (€ 17,89 excl. BTW)

Code: 9789031506361
Beschikbaar

Verpakt per: / 1

Aantal

Bekijk Bestel
Hapjes & Voorgerechten-200 recepten - Carla Bardi

Hapjes & Voorgerechten-200 recepten - Carla Bardi

Heerlijke recepten voor hapjes en voorgerechten, prachtige fotografie en vormgeving, eenvoudige bereidingsvoorschriften. In 2021 volgen Hoofdgerechten en Nagerechten in dezelfde serie.

€ 19,99 (€ 18,34 excl. BTW)

Code: 9789036641289
Beschikbaar

Verpakt per: / 1

Aantal

Bekijk Bestel
Vegetarisch - 200 recepten - Brent Parker Jones

Vegetarisch - 200 recepten - Brent Parker Jones

Heerlijke vegetarische recepten, prachtige fotografie en vormgeving, eenvoudige bereidingsvoorschriften.

€ 19,99 (€ 18,34 excl. BTW)

Code: 9789036641425
Beschikbaar

Verpakt per: / 1

Aantal

Bekijk Bestel
Gezond afvallen

Gezond afvallen

De hoop bij het afvallen wordt vaak gevestigd op een nieuw wonderdieet: een dieet dat van dag tot dag voorschrijft wat je wel en niet mag eten. Maar dat soort diëten zijn op de lange termijn moeilijk vol te houden. Veel mensen stoppen er na verloop van tijd mee en vallen weer terug in oude patronen. Als je blijvend wilt afvallen is het beter om je te richten op het stapsgewijs verbeteren van je eetgedrag. Daar valt de meeste winst te behalen. Met concrete tips, achtergrondinformatie, menusuggesties en heerlijke recepten helpt dit boek van het Voedingscentrum jou om op een gezonde manier af te vallen én op gewicht te blijven. Met dagmenu’s en calorietabel!

€ 12,95 (€ 11,88 excl. BTW)

Code: 9789051770889
Beschikbaar

Verpakt per: / 1

Aantal

Bekijk Bestel
Koken is niet moeilijk - I. Letens

Koken is niet moeilijk - I. Letens

Heb je moeite met lezen en wil je toch wel eens een maaltijd bereiden?
Dan is dit een kookboek voor jou.
Het is namelijk speciaal bewerkt voor mensen die moeite hebben met lezen.
In eerste instantie is dit kookboek samengesteld voor mensen met een lichte verstandelijke handicap, maar het is ook zeer geschikt voor kinderen, beginnende koks of mensen die net zelfstandig wonen zonder kookervaring.
De teksten zijn kort gehouden en elk ingredi wordt apart vermeld hoe je het moet bereiden.
De recepten zijn eenvoudig, maar volledig en gemakkelijk te lezen.
Het zijn snelle, doordeweekse, soms verrassende maaltijden die heerlijk smaken.
Bovendien zijn er verschillende pagina's waarin wordt uitgelegd wat begrippen als bv. Ruim water, een bodempje water etc. betekent.
Ook vind je hier de meest voorkomende keukengerei.
Kortom een helder en duidelijk kookboek.

€ 15,95 (€ 14,63 excl. BTW)

Code: 9789051791570
Beschikbaar

Verpakt per: / 1

Aantal

Bekijk Bestel
Recepten uit de joodse keuken

Recepten uit de joodse keuken

De eerste uitgave van Bea Polaks Recepten uit de Joodse Keuken verseheen in 1955. Sindsdien is het een klassieker die in geen enkel Joods huishouden onrbreekt. Meer dan vijftig jaar en inmiddels twee generaties later staat het boek in de boekenkast van kinderen en kleinkinderen, vaak met ezelsoren en vetvlekken op de bladzijden van de kippen-soep, de gremsjelies, de pesachschotel en de boterkoek.
Deze nieuwe editie van Recepten uit de Joodse Keuken werd door Bea Polak en haar twee dochters geheel herzien en verbeterd. Het bevat de bekendste gerechten uit de Ne-derlands-Joodse keuken. Daarnaast bevat het een aantal unieke, bijna vergeten Nederlands-Portugees Joodse recepten, zoals prioletes (matzemeelkoekjes) en patinhos (eend), en zijn er recepten uit de moderne Isra sche keu ken toegevoegd.
Recepten uit de Joodse Keuken is een kookboek voor mensen die zich met heimwee de gerechten uit hun jeugd herin-neren, en voor mensen die willen kennismaken met een zeer gevarieerde en veelzijdige kook- en eetcultuur.
Na de Tweede Wereldoorlog was er van het Joodse cul-tuurgoed in Nederland weinig over. 'Geen van mijn vriendinnen, en ikzelf ook niet, wist meer hoe bepaalde Joodse gerechten klaargemaakt moesten worden,' herin-nert Bea Polak zich. Na de oorlog begon ze die traditione-le recepten te achterhalen, wat resulteerde in Recepten uit de Joodse Keuken.

€ 20,50 (€ 18,81 excl. BTW)

Code: 9789061005995
Beschikbaar

Verpakt per: / 1

Aantal

Bekijk Bestel
Het ´wilde´ genieten - Anneke Bleeker

Het ´wilde´ genieten - Anneke Bleeker

´WILDE´GENIETEN ZOMER.
BLEEKER
´WILDE´GENIETEN ZOMER.
Het ´wilde´ genieten

€ 24,95 (€ 22,89 excl. BTW)

Code: 9789080162327
Beschikbaar

Verpakt per: / 1

Aantal

Bekijk Bestel
Ons derde receptenboek - Annie Disseldorp

Ons derde receptenboek - Annie Disseldorp

DISSELDORP
ONS DERDE RECEPTENBOEK
Ons derde receptenboek

€ 9,95 (€ 9,13 excl. BTW)

Code: 9789081455206
Beschikbaar

Verpakt per: / 1

Aantal

Bekijk Bestel
Grip op Koolhydraten - Kookboek 2 - Yvonne Lemmers

Grip op Koolhydraten - Kookboek 2 - Yvonne Lemmers

Kookboek-2 is het derde boek in de serie Grip op Koolhydraten. Het bevat 130 nieuwe koolhydraatarme (groene) en koolhydraatbeperkte (oranje) recepten, uitleg van het koolhydratenuur en het 21-punten systeem. Door het boek heen diverse pagina's met weetjes en handigheidjes. Met inhoudsopgave en index.

€ 17,95 (€ 16,47 excl. BTW)

Code: 9789081556309
Beschikbaar

Verpakt per: / 1

Aantal

Bekijk Bestel
Makkelijk en gezond koken op vakantie! - Williene Klinck

Makkelijk en gezond koken op vakantie! - Williene Klinck

Onder de échte kampeerliefhebbers was de vraag groot naar een gezond en natuurlijk ook vooral gemakkelijk Camping Kookboek. Een geweldig leuke uitdaging voor mij als schrijfster. En of je nu ver weg gaat op vakantie, gaat kamperen, in Nederland blijft of gewoon in je eigen achtertuin kampeert, met deze gezonde en gemakkelijke recepten moet het goed komen deze zomer! De recepten zijn zeer gemakkelijk te maken; met één kookpitje, zonder oven, keukenmachines, blenders of mixers! Eenvoudig, maar toch lekker koken op vakantie! Ik wens je alvast heel veel voorpret en een geweldig Smakelijcke vakantie toe! Liefs Williene Smakelijck - Makkelijk en gezond koken op vakantie - Paperback in ringband - fullcolour foto's bij alle recepten - vuilafstotend papier - handig formaat (ongeveer A5) - 100 pagina's - meer dan 50 recepten

€ 14,95 (€ 13,72 excl. BTW)

Code: 9789082075052
Beschikbaar

Verpakt per: / 1

Aantal

Bekijk Bestel
Puur koken zonder pakjes - deel 2 - Williene Klinck

Puur koken zonder pakjes - deel 2 - Williene Klinck

deel 2
KLINCK
PUUR KOKEN ZONDER PAKJES (DEEL 2)
Puur koken zonder pakjes
PUUR KOKEN ZONDER PAKJES (DEEL 2)

€ 24,95 (€ 22,89 excl. BTW)

Code: 9789082075083
Beschikbaar

Verpakt per: / 1

Aantal

Bekijk Bestel
Puur koken zonder pakjes - Williene Klinck

Puur koken zonder pakjes - Williene Klinck

Puur koken zonder pakjes
Williene Klinck
PUUR KOKEN ZONDER PAKJES

€ 24,95 (€ 22,89 excl. BTW)

Code: 9789082075090
Beschikbaar

Verpakt per: / 1

Aantal

Bekijk Bestel
Low fodmap happen - Viviane Vaes

Low fodmap happen - Viviane Vaes

Low fodmap happen
LOW FOD-MAP HAPPEN - HULP BIJ ONRUSTIGE
VAES
LOW FOD-MAP HAPPEN - HULP BIJ ONRUSTIGE

€ 14,95 (€ 13,72 excl. BTW)

Code: 9789082733051
Beschikbaar

Verpakt per: / 1

Aantal

Bekijk Bestel
’t Felt - Tina Heyden

’t Felt - Tina Heyden

’t Felt
VAN DER HEYDEN
’T FELT

€ 29,95 (€ 27,48 excl. BTW)

Code: 9789082934175
Beschikbaar

Verpakt per: / 1

Aantal

Bekijk Bestel
Puur HollandsKlinck

Puur HollandsKlinck

MAKELIJCK – PUUR HOLLANDS Gezond koken met Hollandse ingrediënten! Puur Hollands is een kookboek vol met heerlijke gerechten voor ieder moment van de dag. Met pure ingrediënten van onze eigen bodem; uit onze eigen omgeving, van onze eigen boeren of uit eigen tuin. In dit boek vind je geen specifieke Oudhollandse gerechten of echte Hollandse kost, wel zijn er een aantal streekgerechten opgenomen met een leuke twist. De doelstelling van dit boek is om zoveel mogelijk te koken met producten die in Nederland verbouwd worden of die in Nederland kunnen groeien. Nederland is een rijk land, met een goed klimaat waar veel gewassen kunnen groeien en we hebben veel eigen productie. Denk aan granen, zuivel, vlees, vis, groenten en fruit. Veel van onze voeding is niet duurzaam. We halen veel producten van ver, wat vervolgens met vrachtwagens, vliegtuigen of scheepvaart naar Nederland komt vanuit alle delen van de wereld. Terwijl we in Nederland zoveel prachtige producten hebben van eigen bodem. Daar moet verandering in komen. Niet alleen om de Nederlandse boer te steunen maar ook om je eigen ecologische footprint een stukje kleiner te maken. Uniek! De recepten worden afgewisseld met prachtige beelden van Hollandse landschappen en met een 6-tal portretten van Hollandse boeren (fruittelers, kwekers, imkers etc.!) Geniet van lekkere, Hollandse producten en maak het verschil!

€ 24,95 (€ 22,89 excl. BTW)

Code: 9789082947205
Beschikbaar

Verpakt per: / 1

Aantal

Bekijk Bestel

Kookboeken (>12 jaar)

Het Oerboek - Axel Wiewel

Culinair Erfgoed Diner - Mirjam Veenman Culinair Erfgoed Diner - Mirjam Veenman Culinair Erfgoed DinerVEENMANCULINAIR ERFGOED DINER

Culinair Erfgoed Diner - Mirjam Veenman

Oudhollands kookboek - A. Veer

Sneller koken - M. Snelder Sneller koken - M. Snelder SNELDERSNELLER KOKENSneller koken

Sneller koken - M. Snelder

Hapjes & Voorgerechten-200 recepten - Carla Bardi Hapjes & Voorgerechten-200 recepten - Carla Bardi Heerlijke recepten voor hapjes en voorgerechten, prachtige fotografie en vormgeving, eenvoudige bereidingsvoorschriften. In 2021 volgen Hoofdgerechten en Nagerechten in dezelfde serie.

Hapjes & Voorgerechten-200 recepten - Carla Bardi

Vegetarisch - 200 recepten - Brent Parker Jones Vegetarisch - 200 recepten - Brent Parker Jones Heerlijke vegetarische recepten, prachtige fotografie en vormgeving, eenvoudige bereidingsvoorschriften.

Vegetarisch - 200 recepten - Brent Parker Jones

Gezond afvallen

Koken is niet moeilijk - I. Letens

Recepten uit de joodse keuken

Het ´wilde´ genieten - Anneke Bleeker Het ´wilde´ genieten - Anneke Bleeker ´WILDE´GENIETEN ZOMER.BLEEKER´WILDE´GENIETEN ZOMER.Het ´wilde´ genieten

Het ´wilde´ genieten - Anneke Bleeker

Ons derde receptenboek - Annie Disseldorp Ons derde receptenboek - Annie Disseldorp DISSELDORPONS DERDE RECEPTENBOEKOns derde receptenboek

Ons derde receptenboek - Annie Disseldorp

Grip op Koolhydraten - Kookboek 2 - Yvonne Lemmers

Makkelijk en gezond koken op vakantie! - Williene Klinck

Puur koken zonder pakjes - deel 2 - Williene Klinck Puur koken zonder pakjes - deel 2 - Williene Klinck deel 2KLINCKPUUR KOKEN ZONDER PAKJES (DEEL 2)Puur koken zonder pakjesPUUR KOKEN ZONDER PAKJES (DEEL 2)

Puur koken zonder pakjes - deel 2 - Williene Klinck

Puur koken zonder pakjes - Williene Klinck Puur koken zonder pakjes - Williene Klinck Puur koken zonder pakjesWilliene KlinckPUUR KOKEN ZONDER PAKJES

Puur koken zonder pakjes - Williene Klinck

Low fodmap happen - Viviane Vaes Low fodmap happen - Viviane Vaes Low fodmap happenLOW FOD-MAP HAPPEN - HULP BIJ ONRUSTIGEVAESLOW FOD-MAP HAPPEN - HULP BIJ ONRUSTIGE

Low fodmap happen - Viviane Vaes

’t Felt - Tina Heyden ’t Felt - Tina Heyden ’t FeltVAN DER HEYDEN’T FELT

’t Felt - Tina Heyden

Puur HollandsKlinck

Culinair Erfgoed Diner - Mirjam Veenman

Culinair Erfgoed Diner - Mirjam Veenman

Culinair Erfgoed Diner
VEENMAN
CULINAIR ERFGOED DINER

Sneller koken - M. Snelder

Sneller koken - M. Snelder

SNELDER
SNELLER KOKEN
Sneller koken

Hapjes & Voorgerechten-200 recepten - Carla Bardi

Hapjes & Voorgerechten-200 recepten - Carla Bardi

Heerlijke recepten voor hapjes en voorgerechten, prachtige fotografie en vormgeving, eenvoudige bereidingsvoorschriften. In 2021 volgen Hoofdgerechten en Nagerechten in dezelfde serie.

Vegetarisch - 200 recepten - Brent Parker Jones

Vegetarisch - 200 recepten - Brent Parker Jones

Heerlijke vegetarische recepten, prachtige fotografie en vormgeving, eenvoudige bereidingsvoorschriften.

Het ´wilde´ genieten - Anneke Bleeker

Het ´wilde´ genieten - Anneke Bleeker

´WILDE´GENIETEN ZOMER.
BLEEKER
´WILDE´GENIETEN ZOMER.
Het ´wilde´ genieten

Ons derde receptenboek - Annie Disseldorp

Ons derde receptenboek - Annie Disseldorp

DISSELDORP
ONS DERDE RECEPTENBOEK
Ons derde receptenboek

Puur koken zonder pakjes - deel 2 - Williene Klinck

Puur koken zonder pakjes - deel 2 - Williene Klinck

deel 2
KLINCK
PUUR KOKEN ZONDER PAKJES (DEEL 2)
Puur koken zonder pakjes
PUUR KOKEN ZONDER PAKJES (DEEL 2)

Puur koken zonder pakjes - Williene Klinck

Puur koken zonder pakjes - Williene Klinck

Puur koken zonder pakjes
Williene Klinck
PUUR KOKEN ZONDER PAKJES

Low fodmap happen - Viviane Vaes

Low fodmap happen - Viviane Vaes

Low fodmap happen
LOW FOD-MAP HAPPEN - HULP BIJ ONRUSTIGE
VAES
LOW FOD-MAP HAPPEN - HULP BIJ ONRUSTIGE

’t Felt - Tina Heyden

’t Felt - Tina Heyden

’t Felt
VAN DER HEYDEN
’T FELT